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淄博中舜生物技術有限公司 ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? 中食歌瑞生物技術有限公司系中舜旗下子公司，公司主營天然零卡糖及赤蘚糖醇與甜菊糖及羅漢果系列零卡共結晶糖，是中國一家擁有赤蘚糖醇生產專利的生產商，專利號為ZL200510102929.6。 “歌瑞”品牌隸屬于中舜公司旗下，淄博中舜生物技術有限公司主營赤蘚糖醇及零卡糖系列的共結晶產品。歌瑞牌赤蘚糖醇已經被美國、日本、澳洲/新西蘭、新加坡、韓國、俄羅斯、以色列、南非、墨西哥等國政府及JEOFA認可用于食品生產。本產品已通過ISO9001、ISO14001、HACCP/GMP、KOSHER、HALAL、OHSAS18000國際認證，年產量12000噸，并以其優秀的產品質量和良好的客戶服務，正獲得全球市場的廣泛認可。
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甜食乳制品
醫藥行業
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06-24
2020
營養過剩的當下，人們不健康的生活方式，導致糖尿病和肥胖癥的人群逐年增加。人們渴望通過創造一種無糖、無卡路里，甚至無營養的食物來重獲健康。也正是人們的這種需求，產生了一個重要的代糖產業——糖醇。糖醇廣泛應用于食品、化妝品、藥品等。糖醇種類包括：山梨醇，木糖醇，甘露醇、乳糖醇和麥芽糖醇等，逐漸成為廣泛使用的代糖產品。赤蘚糖醇是較為新型的糖醇產品，逐漸成為代糖產品中的“明星”。赤蘚糖醇是由各種碳水化合物中醛或酮的水解而產生的，糖醇天然存在于各種水果和蔬菜中，如葡萄、蘑菇以及醬油等發酵食品中。這些糖醇較有價值的特點是它們具有甜味，且含有較低的卡路里，同時還不會導致齲齒。部分糖醇的特點詳見下表。糖醇中， -
06-05
2020
天然零卡糖，是指赤蘚糖醇與甜菊糖苷、羅漢果甜苷等，以共結晶技術復配形成的、具備赤蘚糖醇和添加物各自原有功能特點的、天然零熱量的功能性代糖產品。該產品能在絕大多數領域取代蔗糖、木糖醇及其他化學合成甜味劑等，特別適用于餐桌糖、廚房用糖。 -
06-05
2020
零卡糖沒有卡路里，沒有熱量和營養物質，人體不會吸收；而蔗糖有很高的熱量和葡萄糖，容易被人體吸收，人體攝取過度影響健康。零卡糖是一種極好的代糖產品。 -
06-05
2020
一、不可逆轉的全球減糖趨勢日常生活中，糖不僅僅制造甜味，也是體內熱能主要的來源，但人們對蔗糖的攝入量已達到史無前例的高值，食用過量蔗糖可能會帶來血糖異常、肥胖、蛀牙等一系列健康隱患。據IDF國際糖尿病聯盟近期報告統計，全球的糖尿病患者人數預計有4.25億人，而中國有1.14億糖尿病患者，全球第一，到2040年將增加48%至6.29億人，即每10名成人就有一人患有糖尿病。英國《柳葉刀》2019年1月刊載報告也指出，目前全球的超重和肥胖人數已達21億，中國和美國位居前2。其中，中國的男性肥胖人數為4320萬人，女性肥胖人數為4640萬人，高居全球第一。權威學術期刊之一《Science》于2019年
